Rileva e registra la temperatura del gradiente termico del latte mentre viene raffreddato per certificare che il tank sia rispondente secondo quanto previsto dalla norma ISO 5708. Lo strumento compatto ed affidabile è racchiuso in un contenitore a tenuta stagna IP68 e consente di rilevare e registrare la temperatura ambiente e quella del latte contenuto nel tank refrigerabte per mezzo della SONDA GIROTECH, quindi trasferire, per mezzo di collegamento seriale a P.C., al programma, di semplice utilizzo, in ambiente WINDOWS, per la successiva elaborazione grafica e statistica. Nella dotazione sono compresi: – nr. 1 sonda interna -30°C / +50°C (0,2°C) – nr. 16.000 letture e allarmi programmabili – nr. 1 cavo seriale collegamento PC/Logger – nr. 1 sonda esterna -40°C / +125°C (0,2°C) – nr. 1 software di interfaccia in ambiente WINDOWS